À propos de la formation
Dans un contexte où le secteur agro-alimentaire est confronté à une forte concurrence, à des exigences réglementaires de plus en plus strictes et à la nécessité constante d’innovation, l’intelligence artificielle (IA) apparaît comme une solution incontournable.
Cette formation, spécialement conçue pour les professionnels du secteur agro-alimentaire, permet aux participants de découvrir comment intégrer concrètement l’IA dans leur activité quotidienne. À travers des ateliers interactifs et des exercices pratiques, les apprenants maîtriseront des outils intelligents capables de simplifier la gestion des procédures internes, d’optimiser l’extraction d’informations réglementaires essentielles et de vérifier automatiquement la conformité des étiquetages produits. En participant à cette formation, vous aurez toutes les clés pour faire de l’IA un levier stratégique, capable de renforcer votre compétitivité, de garantir votre conformité et de propulser votre organisation vers une performance durable.
Les objectifs de la formation
Compétences que vous acquerrez
Détails à connaître
Certificat de formation
Langue de formation
Récemment mis à jour !
Programme d’étude
Ce que vous apprendrez
- Identifier les principaux concepts et terminologies de l’IA.
- Différencier clairement Machine Learning, Deep Learning et NLP.
- Comprendre les apports spécifiques de l’IA au secteur agro-alimentaire.
- Repérer les enjeux et bénéfices de l’IA pour la compétitivité des entreprises agroalimentaires.
Compétences que vous acquerrez
Ce que vous apprendrez
- Maîtriser les techniques de prévision intelligente des stocks.
- Optimiser les processus d’approvisionnement alimentaire grâce à l’IA prédictive.
- Comprendre comment l’IA peut améliorer la traçabilité des produits alimentaires.
- Appliquer les solutions intelligentes pour anticiper les risques dans la chaîne logistique
Compétences que vous acquerrez
Ce que vous apprendrez
- Découvrir comment l’IA améliore le contrôle qualité des aliments.
- Anticiper et prévenir les défauts grâce à la maintenance prédictive.
- Intégrer les outils IA pour optimiser les processus de production alimentaire.
- Identifier comment l’IA contribue à prévenir les risques sanitaires dans les usines alimentaires.
Compétences que vous acquerrez
Ce que vous apprendrez
- Créer automatiquement des procédures internes précises avec l’IA.
- Extraire rapidement les points-clés d’une nouvelle réglementation agroalimentaire.
- Vérifier automatiquement la conformité des étiquettes produits via l’IA.
- Maîtriser la génération automatisée de documents et de rapports réglementaires
Ce que vous apprendrez
- Comprendre le cadre réglementaire relatif à l’usage de l’IA (RGPD, sécurité alimentaire).
- Identifier les enjeux éthiques liés à l’utilisation des données en IA.
- Maîtriser les principes de transparence et responsabilité dans l’implémentation d’outils IA.
- Explorer les perspectives durables et responsables offertes par l’IA dans le secteur agro-alimentaire.
Le formateur évalue la progression pédagogique du participant tout au long de la formation au moyen de mises en situation, travaux pratiques.
Réalisation d’un examen.
